八月二十五日(二) 識飲識食我的其中一個嚐好就是找一些好的平民食店享受美食，經過這幾年來不斷的嘗試，決定歸納和篩選出十間香港最值得推薦的餐廳，也用了足足一星期才打完，大家有興趣都可以去試一下。專業推介：外國美食篇 1. 土耳其卡巴 這間位於南丫島的餐廳，最出名的美食就是卡巴(Kebab)，它是源自中東和南亞的一種食物，主要是將肉烤熟再和烤餅一起吃。上次我點了一個南丫島漢堡和羊肉卡巴，羊肉很多肉汁和十分新鮮，而且沒有太大蘇味，令…

三月四日(三) 親親自然日期：2月15日 地點：川龍 交通：由荃灣川龍街坐80號小巴即達由於很久沒有行山了，於是找個很易的地方熱身再去其他地方實戰，要數又容易又有美食又沒有行過又近的，想來想去都只有川龍。要去的話，很簡單只要由荃灣川龍街坐80號小巴上山即達，車程大概廿分鐘左右，下車由川龍村公所向前行不久就是燒烤場，旁邊就是川龍家樂徑的入口。 這天濕度很高，朦豬又來了，走路要很小心。沿路直上，只見到很多落葉，但還未見到蝴蝶，春天的時候…

十一月十二日(三) 娘惹印尼娘惹菜，大家聽過了沒有？ 「娘惹」(NYONYA)不是指一道菜，而是一類菜的統稱，像東北菜、湘菜等。其實是指來自馬來人和土生華人通婚的後代，綜合了甜、酸、香、辛辣等多種風味，自成一派。這種風味，即將中國人的口味結合了馬來一帶的風味，形成了今次吃的「娘惹印尼菜」。上次阿鄧慶生時叫了個六人餐，因此可以試很多食物。加多加多印尼沙律，很有印尼印特色的沙律，這味菜中有多種蔬菜，像薯仔、雞蛋、芽菜、蝦片、青瓜、豆腐卜…

十月九日(四) 美食介紹很久沒有介紹過香港的美食了，回來後一直忙實習忙返學忙功課忙RE-U。今次介紹大家去吃這一間的店，是在荃灣西眾安街附近的，兩個人用了「九牛二虎之力」才將這間餐廳找出來。「嘉樂冰廳」，下午來到的時候，排了半小時才能入去。 先叫了一客全店最出名的「細奄列」，記住，是「細」！即使是細奄列已經很大份，不過蛋很滑很易入口，但吃完之後略嫌有點滯，因為原來這份奄列已經有四隻蛋了！我建議兩個人吃一份會比較好...... 再…

四月十一日(五) 北方人家 想不到來到上海的食量比起在香港有過之而無不及，現在胃口比起在香港的時候還要大，因為這裡太多美食，在價錢、份量方面都比香港的吸引，因此決定由這篇日誌開始要介紹一下上海的餐廳。 今日，首先是到了東華大學的另一個在松江大學城的校區，由上個學期去了我校exchange的娜娜做導遊，她是全學院第一，讀英文系的。松江大學城很大，有五所大學座落在那邊，在那裡什麼都有，自成一角，但要到上海市中心遊玩卻很不方便。雖然環境很…